Extracten, kruiden, kleurstoffen

Caramel 1 liter

Bestel

Natuurlijke kleurstof, voor bier, likeuren, ...

Oenocyanine VINOFERM 250 ml

Bestel
Natuurlijke kleurstof, getrokken uit de druivenschil. Gebruikt voor het kleuren van te licht uitgevallen wijnen (vb. na filtratie).

kleurstof voor levensmiddelen 25 ml

Bestel
Kleurstoffen voor levensmiddelen
Speciaal voor likeuren, gebak, cocktails, ... enz. Vloeibaar

Beerenburgerkruiden 70 gram

Bestel

Om zelf maagbitter te maken. Laat 4 à 5 weken macereren. Inhoud: 70 g. Voldoende voor 1,5 liter likeur.

Gluhwein kruiden, 100 gram

Bestel

Originele mengeling om zelf een heerlijke warme grogg of glühwein te maken.

Dosis : 10 - 20 g / liter.

Zweedse kruiden voor 1.5 liter Zweeds Elixir

Bestel

Volgens het origineel recept van Maria Treben. Voor de bereiding van 1,5 liter klein Zweeds kruidenbitter.

Zweeds kruidenbitter is een heftig drankje dat alle organen en delen van het lichaam wakker schudt. Het gezegde ``bitter in de mond maakt het hart gezond`` moet iemand verzonnen hebben na het innemen van dit drankje, ervaar het zelf maar…

Natuurlijke extracten Alcoferm

Bestel
Natuurlijke extracten, voor likeurbereiding, of te gebruiken als smaakversterker in wijnen, bieren en levensmiddelen. Ieder flesje is voorzien van een likeur-recept.

dosis 100 ml voldoende voor 
 1 % 10,0 l
 2 % 5,0 l
 4 % 2,5 l
 5 % 2,0 l

Likeurextracten Lick, 20ml

Bestel
Voldoende voor 1 liter likeur. Recept bijgeleverd.

Met de natuurlijke aroma’s van Lick maakt u zelf uw sterke dranken en likeuren tegen de helft van de winkelprijs. Extracten voor particulieren, ambachtsmensen en professionelen. Alle producten worden bereid uit natuurlijke fruit- en plantenextracten en bevatten geen chemische kleurstoffen of bewaarmiddelen. U kan de LICK-aroma’s ook volledig volgens uw fantasie en creativiteit in culinaire bereidingen gebruiken zoals desserts, gebakjes, yoghurts, enz.

Bereid het zelf:
Elke flacon met extract (20 ml) wordt geleverd met een volledige gebruiksaanwijzing. Gemengd met water, pure alcohol (90/96°) en suiker (of voor diabetici die fructose mogen innemen – 75% van de aangegeven suikerhoeveelheid), kan u met een LICK-flacon een likeur maken die volledig vergelijkbaar is met deze die u in de winkel koopt. Een bijkomend voordeel is dat u het suiker- en alcoholgehalte kan aanpassen aan ieders smaak en wens. Om een likeur met een lager alcoholgehalte te maken, vermindert u de aanbevolen hoeveelheid pure alcohol en voegt u er wat water aan toe. Uw drank smaakt dan net zo lekker, maar bevat alleen minder alcohol. Met slechts 1 liter pure alcohol kan u maar liefst 3 liter LICK-likeur maken, en zelfs meer indien u kiest voor een lager alcoholgehalte. Uw bereide drank laat u best ongeveer 8 dagen rusten. De rijping van een likeur maakt haar tot een ware godendrank.

Likeurextracten Lick, 20ml

Bestel
 

Likeurextracten Lick, 20ml

Bestel
 

Glögg kruiden, 100 gram

Bestel
423425349912

Kruidenmix voor de klassieke Scandinavische glühwein