Hevelen, Persen, Extraheren

Kleine pers RVS, 1 Liter

Bestel
Voor de sap winning van klein rood fruit of als tinctuurpers biedt deze pers de beste oplossing.Volledig in RVSInhoud: 1 liter

Fruitpers mini

Bestel
Met dubbele RVS fruitkorf met opvangbakje. Tafelmodel. Zeer degelijke constructie. Ideaal voor het persen van kleinere hoeveelheden fruit, groente, kruiden.

Fruitpers waterdruk 20 liter

Bestel

Moderne fruitpers die functioneert met een vulbaar centraal membraan. Aan te sluiten op een waterkraan. Door de waterdruk zet het rubberen membraan snel uit en wordt het sap door de geperforeerde buitenkant geduwd.

  • snelle en degelijke werking
  • volledig in roestvrij staal
  • inclusief korfmantel, manometer, veiligheidsventiel, snelkoppeling, perszak en spatbeschermingskap
  • makkelijk in onderhoud

Specificaties:

  • inhoud vruchtenkorf: 20 liter
  • afmetingen (B x H): 44 x 83 cm

Fruitpers gelakt 70 liter manueel hydraulisch

Bestel

Met hydraulische vijzel, gemonteerd op kantelbare brug. Zeer degelijke constructie en zeer tijdsbesparend t.o.v. de klassieke modellen. Maximale druk : 150 bar ! Uitvoering in gelakt ijzer, gemonteerd op wielen.

  • inhoud: 70 l
  • diam. vijzel: 55 mm
  • afm.: (Br.x H.) 800 x 1650 mm
  • gewicht: 130 kg (Let op: Kan niet per post !)

Fruitpers met houten korf, 12 Liter

Bestel

De Vinoferm® Fruitpers is een budgetvriendelijke manuele fruitpers voor elke beginnende sap- of wijnmaker met een persvolume van 12 liter.

  • Lichtgewicht: makkelijk te reinigen en te verplaatsen
  • Inclusief perszak in pet
  • Gelakte metalen bodemplaat met centrale spindel
  • Korf en blokken in eikenhout
  • Voorzien van 2 extra houten blokken, 4 in totaal voor extra perscapaciteit
  • Inhoud vruchtenkorf: 12 liter
  • Binnenafmeting korf: H 26 cm x Ø 25 cm

Deze Vinoferm® Fruitpers is perfect geschikt voor appels, peren, druiven etc., maar ook om vele andere soorten fruit op traditionele wijze te verwerken tot vruchtensap.
Er is één pet perszak bijgeleverd, indien gewenst kan deze ook bijbesteld worden (zie accessoires).
2 extra houten blokken zijn voorzien voor extra perscapaciteit.
De lichtgewicht Vinoferm® Fruitpers is eenvoudig demonteerbaar en hierdoor eenvoudig te reinigen met Chemipro® Wash.
Het is aangeraden om vóór het persen de vruchten tot kleinere stukjes te malen om zo een hoger rendement te verkrijgen.

Bestel

De slow juicer is een innovatieve en makkelijke manier om  fruit en groenten naar sap te verwerken. Door de traag draaiende schroef (65 rpm) wordt het fruit voorzichtig geplet. Alle voedingstoffen, vitaminen en enzymen worden hierdoor optimaal bewaard in het heerlijk verse sap.

Deze slow juicer zorgt voor een hoog rendement en is makkelijk te reinigen. 

Druivenkneuzer/ontsteler gelakt electrisch

    Levertijd:4 weken
Bestel
Kan niet per post !

Voor het ontstelen en kneuzen van de druiven in 1 arbeidsgang. De druiven worden eerst gekneusd en dan ontsteeld. De kneuzer kan op een pulpbak of op een speciale staander geplaatst worden (niet meegeleverd). Met zware elektromotor en kettingaandrijving. Capaciteit : tot 1500 kg/uur. Met trechter en zeef.

  • in roestvrijstaal.
  • afmetingen: 133 x 55 x 60cm 
  • afmetingen trechter : 90 x 46cm.
  • motor 1,5 pk
  • Inclusief veiligheidsbox

Fruitmolen, 7 Liter

Bestel

De Vinoferm Fruitmolen is een budgetvriendelijke manuele fruitmolen voor elke beginnende sap- of wijnmaker met een trechtervolume van 7 liter.

  • Inhoud trechter: 7 liter
  • Trechter: rvs
  • Rollen: aluminium
  • Afmetingen: L x B x H = 50 x 31 x 25 cm
  • Afmetingen trechter bovenaan: 35 x 31 cm

De Vinoferm Fruitmolen is uitgevoerd met een rvs trechter met een volume van 7 liter. De aluminium rollen versnijden fruit zoals appels, peren, druiven etc. tot kleinere stukken die makkelijker te persen zijn in onze Vinoferm Fruitpersen.
De rvs trechter is eenvoudig van de Vinoferm® Fruitmolen te halen zodat de gehele fruitmolen eenvoudig te reinigen is met Chemipro® Wash.

Druivenmolen 10 liter, RVS kuip

Bestel
Horizontale duivenmolen met RVS kuip en verstelbare rollen en messen in speciale legering die niet door zuren wordt aangetast. Afm. trechter : 45 x 40 cm. L x B x H : 120 x 56 x 40 cm.

Speidel Appelvreter

Bestel
Deze appelvreter van Speidel raspt perfect uw fruit en garandeert een maximaal saprendement. Dankzij de grote vultrechter kan u de appelvreter makkelijk per kist vullen. Eenvoudig te reinigen: verwijder de vultrechter en spuit deze evenals de machine schoon. Alle rasponderdelen zijn vervaardigd uit hoogwaardige RVS. Deze heeft geen bijkomende behandeling of zorg nodig (de messen moeten af en toe wel geslepen worden). De trechter is gemaakt uit zwre PE kunststof. Overeenkomstig alle van toepassing zijnde Europese Veiligheidsbepalingen. Levensmiddelengeschikt.
  • Motor: 230 V, 50 Hz, 2,2 kW
  • 2800 toeren/minuut
  • Tot 1000 kg/uur
  • Afmetingen (L x B x H): 350 x 765 x 1250 mm
  • Hoogte afvoer: 380 mm
  • Gewicht: 25 kg

Appelvreter electrisch RVS, 800 kg/uur

Bestel
Let op: Kan niet per post, zelf ophalen !

Krachtige verticale fruitmolen, die grote hoeveelheden hardfruit (appelen, peren, ...) maalt in een rekordtijd. Ook voor rabarber, kweeperen, bieten, enz. !

  • volledig INOX (roestvrijstaal) uitvoering.
  • zware elektromotor 220 volt.
  • motor 1,35 Kw
  • 800 kg/uur
  • afmetingen: 45 x 45 x 120 cm (L x B x H)

Pasteuriseerketel elektrisch PA90

Bestel
Eenvoudige maar professionele pasteurisateur voor kleinere fruitsapbedrijven. Compleet met krachtig verwarmingselement (6kW) en thermometer ter controle. Grote capaciteit door drukketel: tot 90 liter/uur

Hevel aanblaasbaar met kraan en anti droesemstop

Bestel

Deze aanblaasbare hevel is de voordeligste oplossing voor het overhevelen van bier of andere vloeistoffen. Door middel van het voorziene buisje kan de hevel eenvoudig aangeblazen worden, waarna het hevelen automatisch begint. De hevel is bestemd voor het gebruik in glazen of plastic gistflessen, zie accessoires. Dankzij het eenvoudig te bedienen kraantje kan het hevelen te allen tijde gepauzeerd worden.
 

  • goede prijs-kwaliteitsverhouding
  • te gebruiken op flessen met opening van maximaal 5 cm binnendiameter
  • kraantje om het hevelen makkelijk te pauzeren
  • anti-droesemstop voorkomt dat bezinksel overgeheveld wordt
  • alcoholresistentie: max. 20% vol
  • maximale temperatuur: 60°C
  • doorstroomsnelheid: ca. 5 l/min

Automatische hevel Flow-in

Bestel

De perfecte hevel! Sukkel niet langer met een ondermaatse hevel, gebruik de Brewferm Flow'in. Dankzij de anti-drip aansluiting vermijd je gemors op de grond en onhygiënisch werken. Verder is de hevel uitgerust met een bevestigingsclip om de juiste hoogte te bepalen en stabiliteit op het vat te verzekeren. De Flow'in wordt ook voorzien van een sediment filtertje met terugslagklep om ongewenste partikels te isoleren.
 

  • anti-drip aansluiting
  • automatische flow
  • clip voor stabiele bevestiging en hoogte regeling
  • sediment filter
  • afvulpijpje meegeleverd
  • materiaal pvc
  • bestand tegen alcohol tot 20% vol
  • Max. temperatuur 60°C
  • foodgrade
  • verpakking als handige opbergzak
 Aanblaas- bare hevel met kraanHevelpijp rvsBrewferm hevel Flow’in SmallBrewferm hevel Flow’in LargeFermtech hevel MiniFermtech hevel StandardFermtech hevel Jumbo
Debiet1 l / 14
sec
1 l / 18
sec
1 l / 18
sec
1 l / 18
sec
1 l / 18
sec
1 l / 18
sec
1 l / 14
sec
Bestand tegen alcohol 20% vol 100% vol 20% vol  20% vol 40% vol 40% vol 40% vol
Temperatuur-bestendigheid60 °C> 100 °C60 °C60 °C49 °C49 °C49 °C
Lengte< 80 cm 69 cm 35 cm65 cm34 cm59 cm65 cm
Art. Nr.018.002.6018.004.2018.024.10018.025.7018.022.4018.031.5018.021.6



Beoordelingen


Afvulpistool automatisch FIW

Bestel

Handig toestelletje dat automatisch stopt als de fles vol is. Regelbaar niveau in de fles. Speciale antischuimconstructie. Aansluitbaar op bovenstaande twee hevels en slangen van diam. 14 mm.

Automatische hevel met antidroesem

Bestel

Uit helder plexiglas. Geen onhygiënisch aanblazen of aanzuigen van de hevel : gewoon even trekken en de hevel is aangemaakt ! Met terugslagklepje en 1,5 m slang (diam. 9 mm). Lengte : 2 x 55 cm.

  • Geleverd met verwijderbare anti-droesemdop
  • Uitschuifbaar model = geschikt voor vaten tot 1 meter hoog !
  • Past op standaard 9/13 mm PVC slangen
  • Met 1.7 meter slang

Opgelet: niet geschikt voor vloeistoffen met een alcoholpercentage > 40 vol.%!

Automatische hevel MINI

Bestel

Automatische hevel MINI + slang
Het kleine broertje van de welbekende en populaire automatische hevels. Vermits de standaard automatische hevel voor kleinere flessen wat fors was, is er nu de MINI versie. Deze gebruikt eveneens de slang 9/13 mm maar is een stuk korter (ingeschoven lengte = 33 cm). Niks dan voordelen dus!

  • perfect transparant
  • de eenvoudigste hevel om te gebruiken : trekken, duwen, klaar
  • met verwijderbare anti-droesemstop
  • inclusief slang 1,5 m.

Bessenmolen

Bestel

Bessenmolen voor de verwerking van klein fruit.

Ideaal voor het maken van sappen, jam, gelei en fruitpulp van vers of gekookt fruit. Kan ook gebruikt worden voor druiven, vlierbessen, bosbessen,…

 Pitten en schillen worden tegen gehouden door de zeef en worden langs de zijkant afgevoerd.

Met vijs om goed vast te kunnen zetten op het tafelblad.

Inclusief stamper.

Niet vaatwas bestendig

Kersen/pruimenontpitter Steinomat, 20 kg/uur

Bestel

Zeer stabiele uitvoering met zware metalen voet. Ontpit 2 kersen tegelijk. Kan ook pruimen ontpitten + vierendelen.Grote capaciteit: tot 20 kg kersen / uur. 5 jaar garantie !

Stoomextractor RVS, 10 Liter

Bestel
De stoomextractor van Baumalu is het apparaat bij uitstek om fruit of groenten te ontsappen. Maak uw eigen verse en natuurlijke sappen door het ontsappen van uw fruit. Door de stoomextractie zal het sap warm afgetapt kunnen worden. Hierdoor is uw sap direct klaar om te bewaren (gepasteuriseerd). De sapwinning d.m.v. stoom geeft minder dan 10% water in uw sap.Inclusief glazen deksel en vervangbare silicone afvulslang met afsluitklem. Inhoud: 10 literHoogte: 39cmDiameter: 28cmGeschikt voor alle vuren.