Melkzuurgisting

Bestel
  • Beschrijving

Roos van Hoof

Een zeer praktisch Nederlandstalig boek met talrijke recepten waarin duidelijk wordt uitgelegd op welke manier u kolen en andere groenten zuurt. Ook het maken van platte kaas, yoghurt, kefir en zuurdesembrood komen uitgebreid aan bod. 80 blz.