Steranijs, 100 gram

Bestel
  • Beschrijving

De vruchten worden gebruikt in hun geheel, of gemalen als specerij. De kruidige smaak zit in de schil van de vrucht. Steranijs heeft een sterke anijsgeur aangezien de etherische olie grote hoeveelheden anethol bevat.
Wordt ook gebruikt in de geneeskunde, onder andere in Tamiflu.