Wortels, hout, zaden, overigen

Let op: de meeste grondstoffen zijn niet op voorraad omdat ze zo vers mogelijk door ons worden geleverd,
en hebben dus een levertijd !
!

Aardpeer, gesneden 1kg

!
Deze wortels/knollen bevatten fructanen, biotine, calcium, ijzer, natrium en inuline.

Abrikozenzaad, 450 gram

!
apricotseed_sm
Our Apricot Seed Powder is a fine, even grain that is perfect for gardeners soaps and foot scrubs.

INCI: Prunus armeniaca (Apricot) Meal

Acaciabloemen, 250 gram

!

Acerola poeder

!

Uit Brazilië komt deze bes die het meeste vitamine C bevat van alle fruitsoorten. Naast vitamine C bevat het nog veel betacaroteen dat ook in bijvoorbeeld wortelen zit, het lichaam kan hiervan vitamine A maken.

Agrimonie kruid, gesneden 250 gram

!
Bevat triterpenen, looi- en bitterstoffen, flavanoiden, kiezelzuur en slijmstoffen.
Wordt gebruikt in de geneeskunde

Alantwortel gesneden

!
De gedroogde alantwortel wordt gebruikt voor het aromatiseren van zoete gerechten. Verder wordt alant op industriële wijze gebruikt bij de bereiding van bitterlikeuren, hoestmiddelen en maagelexirs.

Ambrette zaden, 500 gram

!
Abelmoschus moschatus zaad (muskuszaad)
Wordt gebruikt in onder andere parfums, dranken en aromatherapie.
Zaden hebben een lichte muskus geur.

Anatto zaad

!
annatto

Zaden van de Bixa Orellana. Geeft een gele kleur.
Wordt gebruikt in voedingsmiddelen (E160b) en cosmetica.
Het geeft gerechten een oranje tot rode kleur en een licht peperachtige smaak. Het zaad is afkomstig uit de hartvormige vrucht met donkerrood vruchtvlees waarin talrijke zaden zitten.

Andoornkruid, gesneden 250 gram

!
Marrubii nigri (Zwarte Andoorn)
Bevat Bittere diterpenoïden (waaronder marrubine),Flavonoïden,Tannines,Saponinen en essentiële oliën

Angostura bast

!

Harshoudende bast van de aromatische Cusparia palmboom.
Wordt oa gebruikt voor bitter likeurs

 

Arrowroot poeder, 450 gram

!
arrow

Afkomstig van de Maranta arundinacea wortels.
Wordt gebruikt in cosmetica en voedingsmiddelen.

 

Ashwagandha wortel, gesneden 100 gram

!
Withania somnifera
De wortels van de struik bevatten diverse alkaloiden zoals anaferine, anahygrine, cuscohygrine, whitaferine A en whitasomniferanolide. Ze bevatten bovendien de actieve bestanddelen van ashwaganda: withanoliden. Deze bestanddelen zijn steroiden en lijken qua werking op het hoofdbestandeel van Panax ginseng. Daarom wordt ashwaganda ook wel Indiase ginseng genoemd.

Baardmos, 500 gram

!
Baardmos wordt al minstens 1000 jaar medicinaal gebruikt als antibioticum, de werkzame stof is usninezuur (C18H16O7). Usninezuur veroorzaakt een gelige kleur van de baardmossen.

Berendruif, bladeren gesneden 500 gram

!
De bladeren van de berendruif worden in medicinale drankjes verwerkt. Ze bevatten onder meer arbutine, dat desinfecterend werkt in de urinewegen. De plant werd ooit in grote hoeveelheden vanuit Azië naar Europa geëxporteerd om door tabak te mengen. Daarnaast dient de looistof in de bladeren als grondstof voor leerlooiers

Berken extract, 250ml

!

Berkenblad, 1kg

!
Folia Betulae

Berkenschors gesneden, 1kg

!

Cortex Betulae

Bertramwortel, gesneden 100 gram

!
Pyrethri Radix

Bijenpollen, 1kg

!
Herkomst: Spanje.
Bijenpollen zijn prima in te zetten voor meer uithoudingsvermogen, meer energie en het behoud van een goede gezondheid

Bijvoet, gesneden 1kg

!

Boldo blad, gesneden 1kg

!
Wordt in geringe hoeveelheden gebruikt in de farmaceutische industrie.
Niet om in te nemen, de etherishe olie is giftig.

Brandnetelgranulaat, 1kg

!

Brandnetelwortel, 1kg

!
Urticae Radix, brandnetel wortel wordt gebruikt  bij klachten van de prostaat . Het
heeft een zeer stimulerende werking op de nieren. Verder zijn de wortels ook te gebruiken om de haargroei te bevorderen en het haar te verstevigen.Wordt ook wel als verfstof gebruikt de kleur is groengeel.

Cacao nibs (Ruwe cacao), 100 gram

!
Ruwe cacao, onbewerkt.  Cacao Nibs zijn stukjes gepelde cacaobonen, pure ongezoete chocolade, geen geraffineerde suiker, geen zuivel, geen chemicaliën, geen bewaarmiddelen. Voeg ze toe aan desserts, notenmelk, smoothies en kokossap. Mix ze in een kom met rauwe agave of yacon syroop (je kan dit ook invriezen en koud eten). Maak je eigen chocoladereep!

Cacaobonen, 500 gram

!
Ongebrand

Cacaoboter poeder

!

Cacaoschalen gesneden, 1kg

!

Cachou, 200 gram

!
cutchpowder
Synoniem Catechu, Cutch
Cachou is een looistofhoudende, organische kleurstof.
Het heeft een conserverende werking en werd vooral door vissers gebruikt om touw, visnetten en katoenen zeilen te tanen en het rottingsproces door schimmels of bacteriën te voorkomen. Cachou wordt ook gezien als een geneeskundige stof. Het wordt gebruikt als smaakstof in drop en als smaak- en kleurstof in alcoholische dranken. In Frankrijk worden blikjes 'Cachou Lajaunie Licorice' verkocht.

Camu Camu, 100 gram

!

Camu-camu is a low-growing shrub found throughout the Amazon rain forests of Peru and Brazil. It produces a lemon sized, light orange to purplish red fruit with yellow pulp. This fruit is packed with more natural vitamin C than any other food source recorded on the planet. In addition to beta-carotene, potassium, calcium and protein, it contains serine, thiamin, leucine and valine. These powerful phytochemicals and amino acids have a surprising range of therapeutic effects. However, straight up, the taste of Camu-camu is very acidic and is best appreciated mixed with other ingredients

Catuaba schors, 1kg

!
Herkomst: Peru
Libido-verhogend, stimuleert de perifere bloedsomloop, stimuleert de seksuele energie.
Bovendien helpt het tegen nervositeit en vergeetachtigheid. Tevens heeft het een gunstig effect op het functioneren van de prostaat.

Chia zaad, 450 gram

!
Voor de Azteken was Chiazaad krachtvoedsel, ze aten de zaden om hun uithoudingsvermogen te vergroten en als medicijn. Chia kan ook uitstekend worden gebruikt als een natuurlijk glutenvrij verdikkingsmiddel.

Chiretta, gesneden 500 gram

!
Synoniem: Swertia chirayita, Indische Gentiaan.

Chlorella alg poeder, 500 gram

!
Chlorella is een eencellige alg en wordt beschouwd als een van de meest rijke voedingsbronnen. Het aanwezige chlorofyl kan als grondstof dienen voor hemoglobine en heeft het vermogen vele toxische stoffen, waaronder zware metalen, te binden.

Christoffelkruid wortel, 100 gram

!

Colombo wortel, gesneden 100 gram

!
Cocculus palmatus

Combretumblad, gesneden 100 gram

!
Combretum micranthum

Copalchi schors, 100 gram

!

Cranberry zaden, 450 gram

!
cranseed
Wordt oa gebruikt in scrubs

Creosootstruik, gesneden 250 gram

!
Larrea tridentata

Damiaanblad gesneden, 250 gram

!
Turnera Aphrodisiaca

Dillezaad, 100 gram

!
dill

Gebruik deze bijvoorbeeld voor een ingredient in scrubs en zeep

Druivenzaden crushed, 450 gram

!
grapeseed1
Wordt oa gebruikt in scrubs

Eikenschors, gesneden 1kg

!

Engelwortel (Chinese), 500 gram

!

Angelicae sinensis Radix

Engelwortel, gesneden 500 gram

!

De etherische olie wordt gebruikt in geur- en smaakstoffen. Oa in cosmetica en voedingsmiddelen

Essenkruid, gesneden 500 gram

!

De plant bevat etherishe olie welke onder meer bestaat uit bergapteen, fraxinellon, thymolmethyelether, pineen, anethol, estragol, limoneen en alkaloiden als skimmianine, fagrine en dictamine. Verder komt saponine, anthocyaan en flavondglycoside voor.

Essenwortel gesneden 1kg

!

Eucalyptusblad, gemalen,1kg

!

Galangawortel gemalen (Laos), 1kg

!
Verse galangawortel heeft een zeer karakteristieke geur die enigszins aan sparre- of dennenlucht doet denken. Gedroogde galangawortel is kruidiger en is zoet aromatisch zoals kaneel. De wortel bestaat voor 1.5% uit essentiële oliën (1,8 cineol, a-pineen, eugenol, kamfer, methyl cinnamaat en sesquiterpenen).

Galangawortel, 1kg

!

Galappels, 1kg

!
Bevat Looizuur

Gember gesuikerd, 1kg

!
Herkomst: Fiji

Ginkgo blad, 1kg

!
Ginkgo biloba

Ginsengwortel gesneden, 250 gram

!
De ginsengwortel staat vanouds bekend om zijn lustopwekkende en vitaliserende werking.

Grapefruitzaden, 1kg

!

Guaranazaden, 250 gram

!
Herkomst: Brazilie

Hoodiawortel, gemalen 500 gram

!

Iers mos, 1kg

!

IJslands mos, 1kg

!

Iriswortel, 250 gram

!
Iris pallida
Wordt oa gebruik als fixatief in parfum, potpourri en parfumzakjes

Johannesbrood pitmeel E410, 500 gram

!

Een natuurlijk polysaccharide, gewonnen uit de carobboom (Ceratonia siliqua)
Wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator en emulgator. Johannesbroodpit meel is vooral bekend als verdikkingsmiddel in babyvoeding. Tevens word het veel gebruikt bij het bereiden van consumptie ijs en in de bakkers wereld in brood, banket en crèmes. Het is een warm bindmiddel dat rustig moet opzwellen en geen smaak en kleur achter laat.

Johannesbrood, gesneden 1kg

!

Kalmoeswortel, 1kg

!
Herkomst: China
Kalmoeswortel kan een gunstige werking hebben bij een verstoorde spijsvertering en bij maag- en darmstoornissen. De Noord-amerikaanse indianen kauwen de stukjes Kalmoeswortel voor mondhygiëne, en om vermoeidheid tegen te gaan.

Katoenplant wortelbast, 100 gram

!
Gossypii Radix Cortex

Katteklauw hout, 500 gram

!
Uncaria tomentosa
Herkomst: Peru
Ook beschikbaar in gesneden vorm (snippers)

Kattenkruid, gesneden 1kg

!
Herkomst: USA

Kelp (Atlantic), 450 gram

!

Yellowish green colored powder with a fish-like, seaweed odor and flavor. Sea Kelp contains Chlorophyll which helps detoxify the skin and body. Essential fatty acids which improve skin elasticity. Carbohydrates which stimulate the skin's ability to heal. Vitamin A, an antioxidant, that normalizes skin cells. Proteins and amino acids which are the building blocks of cells, and act as skin conditioners.

Use this to create a dark green in soap and toiletries, or just to keep an ocean theme going in your products!
Great source of Iodine, Calcium, Iron, Vitamin B1, B2, B12 and Polysaccharides.Gives great flavor to foods and soups. Can be added easily to any diet just by sprinkling it on foods and drinks.

Kelp poeder, 450 gram

!
Use this to create a dark green in soap and toiletries, or just to keep an ocean theme going in your products!
Great source of Iodine, Calcium, Iron, Vitamin B1, B2, B12 and Polysaccharides.Gives great flavor to foods and soups. Can be added easily to any diet just by sprinkling it on foods and drinks.

Kinabast, 1kg

!
Bevat Kinine, wordt oa gebruikt tegen malaria

Knotswier, 1 kg

!

 

Ascophyllum Nodosum

Konjac, gemalen 500 gram

!

Konjak wordt in China en Japan gekweekt voor zijn grote, zetmeelhoudende wortelknollen die voornamelijk uit polysaccharide glucomannaan bestaan en tot 100 maal zijn eigen volume aan water kan opnemen. Hieruit kan een gel worden gemaakt met zeer visceuze eigenschappen en een lage energie-inhoud. Het kan dienen als vervangingsmiddel voor gelatine.
In Japan wordt de gel (konyaku) reeds lange tijd in bepaalde gerechten gebruikt. Konjac is synergistic in combinatie met kappa carrageenan en xanthaan gom. Dit vormt een thermoreversible, elastische gel.
Bekender van "WD50" is de knoop van ganzelever, welke hij maakt met de combinatie Konjac en xanthaan gom.

In Richtlijn 95/2/EG staat beschreven dat dit product niet gebruikt mag worden in geleiproducten in mini cups. In andere levensmiddelen mag Konjac tot een maximum concentratie van 10 gr/kg worden gebruikt (=1%).

Kruidvlierwortel, gesneden 250 gram

!
Sambucus ebulus Radix

Krulzuring wortel, gesneden 250 gram

!

Rumex Crispus
Wordt oa gebruikt in de homeopathie.

Krulzuringwortel, gesneden 100 gram

!

Rumex Crispus
De penwortel wordt gebruikt in de homeopathie, bevat anthrachinon glycosiden.

Kudzu, gesneden 500 gram

!
De zetmeelrijke wortels worden vermalen tot een fijn poeder en gebruikt voor verschillende soorten wagashi (Japanse hapjes) en kruidenmedicijnen. Als het poeder aan water wordt toegevoegd en wordt verwarmd , wordt het poeder helder en kan het stijfheid aan voeding bijdragen.